Медицинская сестра/медицинский брат диетическая (-ий)

Вакансия 10930229   ·   1 ноября 2024, 17:43

Вакансия ЦЗН

ОБУЗ 1 ГКБ

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Иваново   –   на карте

Заработная плата

от 23 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1.Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.

2.Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.

3. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.

4.Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.

5. Оформляет в установленном порядке служебную документацию. Квалифицированно и своевременно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности.

6. Соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима. Оперативно принимает меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения здравоохранения, его работникам, пациентам и посетителям.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется


Специалист по профессиональной уборке

19 242 руб.

Шуя

Мастер-Универсал

от 55 000 руб.

Иваново

Медицинская сестра участковая

от 54 000 руб.

Приволжск

Мойщик посуды

19 242 руб.

Ново-Талицы

Учитель русского языка и литературы

20 000 – 25 000 руб.

Иваново

Кладовщик

от 19 600 руб.

Палех

Слесарь аварийно-восстановительных работ (диспетчерская)

от 45 000 руб.

Иваново

Начальник отдельного поста ведомственной пожарной охраны

от 40 000 руб.

Кохма

Жестянщик

23 000 – 30 000 руб.

Шуя

Водитель категории Е

150 000 – 200 000 руб.

Иваново


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!