Повар-универсал в премиальный ресторан Amara

ООО "Лидер Групп"

Условия работы

Город

Москва, м. Дубровка, Ул. 1-я Машиностроения, дом 10   –   на карте

Заработная плата

от 91 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

В ресторан AMARA PLATINUM требуется Повар-универсал. Ты профессионально готовишь и хочешь зарабатывать? Тогда ты тот, кто нам ну

С нас:

· Стабильная заработная плата;

· Смена 4.000 руб. +% от выручки после аттестации;

· ЗП от 91 000 руб. в месяц, +% от выручки после аттестации;

· График работы 5/2, 2/2, 4/3, 6/1;

· Часы работы: вс-чтв с 11.00 до 00.00, птн-сб с 13.00 до 02.00;

· Фиксированная Компенсация проезда в ночное время, бесплатное питание;

· Новая инфраструктура, премиальный дизайн;

· Работа в ярком заведении, с интересной программой развития.

Обязанности

· Приготовление блюд согласно ТТК заведения;

· Контроль наличия заготовок;

· Проведение ген уборок, подержание чистоты кухни в течение всего рабочего дня;

· Помощь в проведение инвентаризации;

· Контроль качества и сроков хранения продуктов, санитарных норм и правил безопасности;

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

· Опыт работы в сфере общественного питания на должности повара не менее 5 лет;

· Обязательно знание Европейской, Паназиатской кухни, элементы Восточной кухни, Завтраки;

· Знание норм САНПин, стандарты хранения и обработки продуктов;

· Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.;

· Позитивный настрой и уверенность в завтрашнем дне.